Нан таяқшалары Қазақстанда

Хлебцы — сухие хрустящие изделия из цельного зерна, муки или экструдированных злаков, которые служат заменой хлеба и основой для перекусов. Используются в кафе, на гостиничных завтраках, в офисных кухнях и диетическом питании. При выборе смотрят на вид зерна (рожь, овёс, кукуруза, рис, мультизлаки), вкус, наличие глютена, массу упаковки и срок годности. Хлебцы гигроскопичны: вскрытую упаковку плотно закрывают, чтобы продукт не терял хруст.